Czarnuszka, znana również jako nasiona czarnuszki, to drobne nasiona rośliny Nigella sativa, która jest rodzimą rośliną pochodzącą z południowej i południowo-zachodniej Azji. Jest ona wykorzystywana od wieków zarówno w kuchni, jak i medycynie tradycyjnej ze względu na swoje potencjalne właściwości zdrowotne i aromatyczne.
Czarnuszka 180 Kapsułek - MyVita Silver
CZARNUSZKA Suplement diety Produkt zawiera tłoczony na zimno, nierafinowany olej z nasion czarnuszki siewnej. Nasiona pochodzą wyłącznie z polskich upraw. Zawartość netto: 180 kapsułek Składniki: olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) tłoczony na zimno i nierafinowany, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol roślinny, otoczka kapsułki: żelatyna i woda oczyszczona. Zalecane dzienne spożycie: 2 kapsułki dziennie. Popić wodą. Zawartość w dziennej porcji (2 kapsułki): Olej z nasion czarnuszki 1000 mg Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Stosowanie przez kobiety w ciąży, karmiące i dzieci, po konsultacji z lekarzem. Dla utrzymania prawidłowego stanu zdrowia należy stosować zróżnicowaną dietę i prowadzić zdrowy styl życia. Producent: MyVita sp. j. ul. Nowodworska 17 59-220 Legnica
Miód z Czarnuszką i Czarnym Bzem 430 g - Pasieki Sadowskich
MIÓD Z CZARNUSZKĄ I CZARNYM BZEM Masa netto: 430 g Składniki: Miód nektarowy wielokwiatowy 94%, czarnuszka 4%, liofilizowany owoc czarnego bzu 2%. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Krystalizacja i rozwarstwienie się produktu jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na obniżenie jego jakości. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1432 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 72 g Białko: 1 g Sól: 0 g Producent: MIODZIARZE Sp. z o.o. Srebrna 12B 09-411 Biała
Czarnuszka Ziarno 1 kg Targroch
CZARNUSZKA ZIARNO Czarnuszka ziarno to znakomita przyprawa zwłaszcza do pieczywa, z której także można wytłoczyć olej - "olej z czarnuszki". Masa netto: 1000 g Kraj pochodzenia: Indie Informacje dla alergików: Możliwa obecność:: sezamu, migdałów, glutenu, różnych orzechów. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2478 kJ/ 590 kcal Tłuszcz: 50 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 0,3 g Błonnik:12 g Białko: 18 g Sól: 0,03 g Producent: TAR-GROCH-FIL Filipowice 161 32-840 Zakliczyn
Balsam Mentolowy z Czarnuszką +Olejek Ułatwiający Oddychanie VAPORUB 50 ml +5 ml...
BALSAM MENTOLOWY Z CZARNUSZKĄ + OLEJEK UŁATWIAJĄCY ODDYCHANIE VAPORUB Masaż balsamem skutecznie rozgrzewa, przynosi ulgę przy przeziębieniach, pozwala lepiej oddychać. Jednocześnie relaksuje i odpręża. Zawartość netto balsam: 50 ml Zawartość netto olejek: 5 ml Składniki/Ingrediets balsam: Nigella Sativa, Parrafinum Solidum, Menthol and ThymolSkładniki/Ingrediets olejek: Nigella Sativa, Parrafinum Liquidum, Menthol, Eucalyptus Oil, Camphor Kraj pochodzenia: PakistanSposób użycia balsamu: Wmasuj w klatkę piersiową, szyję i plecy, aby uzyskać ulgę przy przeziębieniu, grypie i bólu głowy.Sposób użycia olejku: Nałóż niewielką ilość olejku na obszary stawów lub mięśni i delikatnie wmasuj aż do całkowitego wchłonięcia. Producent: Hemani International KEPZ Karachi - Pakistan
Czarnuszka Bio 200 g - Dary Natury
CZARNUSZKA EKOLOGICZNA Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Masa netto: 200 g Składniki: Czarnuszka* 100%. * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Szampon z Czarnuszką Wzmacniający 250 ml Beaute Marrakech
SZAMPON Z OLEJEM Z CZARNUSZKI PRZECIWŁUPIEŻOWY, NA PROBLEMY SKÓRNE Delikatny szampon stworzony na bazie oleju z czarnuszki, bogatego w składniki aktywne o wyjątkowych właściwościach regenerująco-łagodzących. Odżywia skórę i włosy oraz redukuje ich wypadanie, eliminuje łupież oraz oczyszcza skórę głowy. Wzmacnia cebuli włosów, łagodzi alergie skórne. Reguluje wydzielanie sebum. Nie zawiera SLES, SLS i parabenów. Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Aqua, Sodium Coco Sulfate, Nigella Sativa Oil, Cocamidopropyl Betaine, Polyquaternium-7, Glycerine, CI77499, Disodium EDTA, Sodium Chloride, Sodium Benzoate, Pottasium Sorbate, Benzyl Alcohol. Kraj pochodzenia: Maroko Sposób użycia: Nanieść szampon na mokre włosy i masować do powstania piany. Następnie obficie spłukać wodą. W razie potrzeby czynność powtórzyć.
Mieszanka do Wypieku Chleba Bezglutenowego z Czarnuszką 500 g - Simpatiko
MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA BEZGLUTENOWEGO Z CZARNUSZKĄ Produkt bezglutenowy. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka owsiana bezglutenowa, słonecznik, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, siemię lniane, płatki teff, nasiona chia, łuska babki jajowatej, sól himalajska, czarnuszka 1,2%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób przygotowania: 1. Nagrzej piekarnik do 190°C. 2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym. 3. Wsyp mieszankę do miski. 4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody. 5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny. 6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1737 kJ/ 417 kcal Tłuszcz: 20 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,5 g Węglowodany: 36 g - w tym cukry: 1,4 g Błonnik: 16 g Białko: 14 g Sól: 1,3 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa
CZARNUSZKA Czarnuszka (Nigella sativa), zwana także: czarnuszką siewną, czarnym kuminem, czarnym sezamem, gównie stosowana jako przyprawa. Czarnuszka to pochodząca z terenów Europy Południowo-Wschodniej i Azji Zachodniej roślina o charakterystycznych białych lub niebieskich kwiatkach z błękitnym unerwieniem. Jej owoce zawierają czarne jak węgiel, trójgraniaste nasiona. Masa netto: 500 g Składniki: 100% nasion czarnuszki Informacja dla alergików: Możliwa obecność:: gorczycy, glutenu, orzechów, nasiona sezamu i selera. Kraj pochodzenia: Indie. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
Naturalna Ziołowa Pasta do Zębów Bez Fluoru Wybielająca - Czarnuszka Mięta 100 g...
NATURALNA ZIOŁOWA PASTA DO ZĘBÓW BEZ FLUORU WYBIELAJĄCA - CZARNUSZKA, MIĘTA Naturalna ajurwedyjska ziołowa pasta do zębów w żelu z czarnuszką, drzewem arakowym i miętą. Dokładnie oczyszcza i wzmacnia szkliwo, dba o ochronę dziąseł i zapobiega ich podrażnieniu. Wybiela zęby, przyczynia się do hamowania próchnicy. Zapewnia długotrwałe uczucie czystości i świeżości. Masa netto: 100 g Składniki/ Ingredients: Sorbitol, Silica, Aqua, Sodium Lauryl Sulphate, Potassium Alum, Bentonite, Salvadora Persica Extract, Nigella Sativa Seed Oil, Mentha Piperita Extract, Glycyrrhiza Glabra Extract, Carrageenan, Piper Chaba Extract, Juglans Regia Extract, Saccharin Sodium, Sodium Benzoate. Sposób użycia: Nałóż niewielką ilość pasty na szczoteczkę i myj zęby przez 2-3 minuty. Zalecane korzystanie z pasty po każdym posiłku lub co najmniej 2 razy dziennie. OSTRZEŻENIE: Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci poniżej 7 lat. Trzymać poza zasięgiem dzieci. Nie połykać. Producent: Maroko Produkt sp. z o.o. ul. Jeżynowa 1 62-002 Suchy Las
Czarnuszka Ziarno 500 g - Targroch
CZARNUSZKA ZIARNO Masa netto: 500 g Opakowanie 500 g zawiera 10 sugerowanych porcji. Składniki: Czarnuszka ziarno 100% Informacje dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2478 kJ/ 590 kcal Tłuszcz: 50 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 0,3 g Błonnik: 12 g Białko: 18 g Sól: 0,03 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 Zakliczyn
Tofu Kostka z Czarnuszką 250 g - NaturAvena
TOFU KOSTKA Z CZARNUSZKĄ Gotowe do spożycia Bez GMO Odpowiednie dla wegan i wegetarian Wysoka zawartość białka Masa netto: 250 g Składniki: Ekstrakt z ziaren soi 86%, nasiona czarnuszki 5%, sok z cytryny, kwas: kas cytrynowy (koagulant), woda, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, łubin. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48 godzin. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 601 kJ/ 144 kcal Tłuszcz: 8,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 0,8 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 15,6 g Sól: 0,8 g Producent: NaturAvena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Przyprawa Pomidorowa z Czarnuszką Młynek 70 g - Big Nature
PRZYPRAWA POMIDOROWA Z CZARNUSZKĄ MŁYNEK Pomidory z czosnkiem i czarnuszką - to wyborna mieszanka starannie dobranych trzech składników: czerwonych pomidorów, czosnku i aromatycznej czarnuszki. Nadaje potrawom barwny i apetyczny wygląd, a także wyjątkowy smak. Dzięki tradycyjnej metodzie suszenia pomidorów na słońcu, otrzymuje się przyprawę o bardzo intensywnym aromacie, niezwykle wzmocnionym smaku i zapachu. Przyprawa w młynku z ceramiczną głowicą wielokrotnego użycia. Pokrętłem w młynku można regulować grubość mielenia zawartości wg uznania. Masa netto: 70 g Składniki: Pomidory suszone 54%, czarnuszka 23%, czosnek 23% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Wyprodukowano w Polsce. Sposób użycia: Do dań ciepłych i zimnych, pieczenia, smażenia, dań z grilla, mięs, kanapek i sałatek. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w zamkniętym, suchym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
Czarnuszka Nasiona 500 g - Vivio
CZARNUSZKA NASIONA Masa netto: 500 g Składniki: czarnuszka ziarno. Kraj pochodzenia: Syria Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki arachidowe, orzechy, sezam i produkty pochodne. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2439 kJ/ 590 kcal Tłuszcz: 50 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 0,3 g Białko: 18 g Sól: 0,03 g Producent: RADZIOWI sp. z o.o. ul. Chopina 8a 36-200 Brzozów
Mydło w Kostce Węglowe z Czarnuszką Detoksykujące 100 g - Beaute Marrakech
MYDŁO W KOSTCE WĘGLOWE Z CZARNUSZKĄ - DETOKSYKUJĄCE Naturalne mydło w kostce jest polecane do codziennego oczyszczania skóry problematycznej, tłustej i borykającej się z niedoskonałościami. Stworzone na bazie oleju z nasion czarnuszki, który wykazuje właściwości przeciwzapalne, łagodzące i odżywcze, wspomoże skórę w walce z trądzikiem. Wzbogacone o aktywny węgiel silnie absorbuje zanieczyszczenia z powierzchni skóry, działa oczyszczająco i regulująco. Mydło z aktywnym węglem odświeża, oczyszcza i detoksykuje skórę. Dzięki tradycyjnej metodzie zmydlania na zimno, zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości olei kosmetycznych z których zostało stworzone i przekazuje je skórze, wspomagając proces regeneracji i odnowy. Wytworzona, delikatna szara piana jest łagodna i nie wywołuje podrażnień. Mydło dzięki oleju arganowemu skutecznie łagodzi podrażnienia i zaczerwienienia, pomaga zachować odpowiedni poziom nawilżenia oraz wzmacnia naturalną barierę ochronną skóry. Olej z nasion czarnuszki działa przeciwzapalnie, łagodzi obrzęki i wspomaga gojenie się niedoskonałości. Puder z nasion czarnuszki działa jak delikatny peeling, pobudzając mikrokrążenie, uelastyczniając i odblokowując pory.Dokładnie oczyszcza i odświeża. Wspomaga detoksykację skóry. Działa łagodząco na podrażnienia i zaczerwienienia. Zmniejsza stany zapalne. Wspomaga w walce z trądzikiem. Reguluje wydzielanie sebum. Odżywia i pobudza do naturalnej regeneracji. Masa netto: 100 g Składniki/ Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Nigella Sativa Seed Oil, Sodium Hydroxide, Nigella Sativa Powder, Glycerin, Argania Spinosa Kernel Oil, Sodium Chloride, Sodium Benzoate, Citral, Charcoal Powder Kraj pochodzenia: Maroko
Przyprawa Pomidorowo Czosnkowa Z Czarnuszką 40 g Dary Natury
PRZYPRAWA POMIDOROWO - CZOSNKOWA Z CZARNUSZKĄ Produkt pakowany ręcznie Produkt nie zawiera glutenu. Zawartość netto: 40 g Składniki: Pomidory 80%, czarnuszka 15%, czosnek niedźwiedzi 5% Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i czarnuszki, pasuje do dań kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Czarnuszka Ziarno 250 g - Targroch
CZARNUSZKA ZIARNO Idealny dodatek do chleba. Masa netto: 250 g Opakowanie 250 g zawiera 5 sugerowanych porcji. Składniki: Czarnuszka ziarno. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Syria. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2478 kJ/ 590 kcal Tłuszcz: 50 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 0,3 g Błonnik: 12 g Białko: 18 g Sól*: 0,03 g *Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Producent: TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn
Czarnuszka Bio 100 g Pięć Przemian
CZARNUSZKA EKO Produkt bezglutenowy Masa netto: 100 g Składniki: Nasiona czarnuszki 100% składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1570 kJ/375 kcal Tłuszcz: 22 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 44 g w tym cukry: 2,3 g Białko: 18 g Sól: 0,4 g
CZARNUSZKA Czarnuszka (Nigella sativa), zwana także: czarnuszką siewną, czarnym kuminem, czarnym sezamem, gównie stosowana jako przyprawa. Czarnuszka to pochodząca z terenów Europy Południowo-Wschodniej i Azji Zachodniej roślina o charakterystycznych białych lub niebieskich kwiatkach z błękitnym unerwieniem. Jej owoce zawierają czarne jak węgiel, trójgraniaste nasiona. Masa netto: 250 g Składniki: 100% nasion czarnuszki Informacja dla alergików: Możliwa obecność:: gorczycy, glutenu, orzechów, nasiona sezamu i selera. Kraj pochodzenia: Indie. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
CZARNUSZKA Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu – w przeciwieństwie do niego, nie podrażnia układu pokarmowego. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu. Charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach - można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie. Masa netto: 100 g Składniki: 100% nasiona czarnuszki Kraj pochodzenia: Indie Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od światła i obcych zapachów. Producent: Intenson Europe sp. z o.o. Całowanie 94 G 05-480 Karczew
Eko Czarnuszka 50 g - Dary Natury
EKO CZARNUSZKA Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest to konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Masa netto: 50 g Składniki: czarnuszka*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Czarnuszka 150 g - Pięć Przemian
CZARNUSZKA Produkt bezglutenowy. Masa netto: 150 g Składniki: nasiona czarnuszki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1570 kJ/ 375 kcal Tłuszcz: 22 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 44 g - w tym cukry: 2,3 g Białko: 18 g Sól: 0,4 g
CZARNUSZKA Aromatyczna przyprawa do pieczywa, przetworów warzywnych, aromatyzowania wina. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Czarnuszka 100% Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pasta Sojowa Bataty z Czarnuszką Bio 185 g - NaturAvena (20.04.2025)
PASTA BABATY SOJOWA Z CZARNUSZKĄ BIO Masa netto: 185 g Składniki: Gotowana soja* 32% (soja*, woda), bataty* 27%, marchew*, woda, cebula*, olej słonecznikowy*, sok z cytryny*, czosnek*, sól morska, kurkuma*, czarnuszka* 0,15% * składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, orzechy ziemne, seler. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 48h. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 610 kJ/ 146 kcal Tłuszcz: 7,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 11 g - w tym cukry: 2,4 g Białko: 6,2 g Sól: 0,92 g Producent: Natur Avena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Właściwości czarnuszki
Czarnuszka była stosowana od czasów starożytnych ze względu na swoje potencjalne właściwości zdrowotne. Naukowcy interesują się nią ze względu na zawartość związków biologicznie aktywnych, takich jak tymochinon. Czarnuszka ma intensywny, pikantny smak, który przypomina smak pieprzu z nutą cebuli i oregano. Jest powszechnie stosowana w kuchni Bliskiego Wschodu, zwłaszcza w kuchniach arabskiej i indyjskiej, gdzie jest dodawana do chleba, potraw mięsnych, warzywnych, a także do przyprawiania marynat i sosów.
Składniki odżywcze czarnuszki
Czarnuszka jest bogatym źródłem składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, witaminy (takie jak witamina A, C i E) oraz minerały (takie jak żelazo, magnez, cynk i wapń). Ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, czarnuszka jest dostępna również w formie suplementów diety, w postaci oleju z nasion czarnuszki lub ekstraktu z nasion.
Pomimo swoich potencjalnych korzyści zdrowotnych, warto zachować ostrożność i konsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji czarnuszką, zwłaszcza w przypadku kobiet w ciąży, matek karmiących piersią i osób stosujących leki.
