Zdajemy sobie sprawę, jak ważna jest wygoda w codziennym gotowaniu. W parze z wygodą - powinna iść dbałość o skład. Uwaga zwrócona na to, co spożywamy i na to, co kupujemy – to istotny element świadomego odżywiania się. A smaki? Aromaty? Są na równi ważne!
Nie zapominajmy również o tym, że nie każdy ma ochotę, umiejętności i czas, żeby skrupulatnie dobierać zestawy przypraw. Gotowe mieszanki to świetna alternatywa dla żmudnego dobierania poszczególnych składników. Pozwalają cieszyć się głębokim smakiem, bez większego wysiłku w kuchni.
Zioła Prowansalskie 100 g - Vitafarm
ZIOŁA PROWANSALSKIE Mieszanka specjalnie wyselekcjonowanych ziół, która doda potrawom walorów smakowych, zapachowych oraz zdrowotnych. Zioła używane są także w diecie bezsolnej. Masa netto: 1 kg Składniki: Bazylia, tymianek, mięta, cząber, oregano, majeranek, lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koper. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy, gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pieprz Kolorowy Ziarno 100 g - Naturalnie Zdrowe
PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: przesortowane, wysuszone owoce pieprzu kolorowego. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Przyprawa do Mięsa Mielonego 200 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA DO MIĘSA MIELONEGO Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 200 g Składniki: czosnek, marchewka, pieprz czarny, gorczyca biała, kolendra, cebula, pasternak, papryka, majeranek, tymianek, ziele angielskie, goździki, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Przyprawa do Ziemniaków 200 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 200 g Składniki: papryka, kminek, pieprz czarny, majeranek, pietruszka nać, kurkuma, chilli, sól, warzywa suszone (cebula, czosnek), cukier. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Pieprz Ziołowy 250 g - Naturalnie Zdrowe
PIEPRZ ZIOŁOWY Masa netto: 250 g Składniki: gorczyca biała, kolendra, majeranek, cząber, liść laurowy, papryka słodka. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Przyprawa do Grilla 200 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA DO GRILLA Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 200 g Składniki: sól, kukurydza, marchew, papryka słodka, kolendra, cebula, cukier, papryka ostra, majeranek, czosnek, jałowiec, oregano, pasternak, gałka muszkatołowa, ekstrakt papryki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
Przyprawa do Rosołu 100 g - Planteon
PRZYPRAWA DO ROSOŁU To połączenie suszonych warzyw, ziół i przypraw, które nadają zupie doskonałego aromatu i pięknego złocistego koloru. Składniki, takie jak natka pietruszki, liść laurowy i ziele angielskie, doskonale współgrają ze sobą, nadając wyjątkowy charakter polskiemu daniu. Mieszanka sprawdzi się także doskonale w przyprawianiu innych dań z mięsem, zup, sosów oraz dań jednogarnkowych. Wystarczy dodać mieszankę według własnych preferencji podczas przygotowania. Masa netto: 100 g Składniki: sól, cukier, marchew, cebula, kukurydza, rozmaryn, pasternak, pieprz czarny, pietruszka, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, kurkuma, por, oleorezyna kurkumy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków
Przyprawa do Spaghetti 100 g - Planteon
PRZYPRAWA DO SPAGHETTI Kompletna mieszanka oparta na aromatycznych ziołach i warzywach to doskonaly sposób na odzwierciedlenie charakteru tego włoskiego dania. Oregano kojarzone z Italią, podkreślający wyrazistość smaku czosnek oraz delikatnie pikantna nuta ostrej papryki to sekret tej najpopularniejszej obok pizzy potrawy. To rewelacyjna kompozycja, które nie wymaga już stosowania innych dodatków smakowych. Pozwoli też wyeliminować nadmiar soli zastępując go smakiem ziół. Masa netto: 100 g Składniki: sól, papryka słodka, cukier, kukurydza, oregano, cząber, lubczyk, czosnek, papryka ostra, barwnik: ekstrakt z papryki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków
Przyprawa do Taco 20 g - Casa de Mexico
PRZYPRAWA DO TACO Mieszanka przypraw do dań kuchni meksykańskiej. Średnio ostre. Masa netto: 20 g Składniki: sól himalajska, papryka słodka, pieprz czarny młotkowany, papryka chili mielona, czosnek granulowany, cebula mielona, kmin rzymski mielony, oregano, aromat dymu wędzarniczego. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać nasiona sezamu, gorczycę, soję, seler, gluten. Zastosowanie: Mielone mięso z indyka lub wieprzowiny usmaż, delikatnie doprawiając solą. Pod koniec smażenia dodaj przyprawę Taco: 1 łyżeczka na 100 g mięsa. Usmażone mięso, mix sałat, kukurydzę, pociętą czerwoną cebulę nałóż na podsmażoną tortillę. Dopraw salsą. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, zaciemnionym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 Czosnów
Przyprawa 18 Ziół Mateusza do Mięs i Warzyw 40 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA 18 ZIÓŁ MATEUSZA DO MIĘS I WARZYW Odkryj wyjątkową ziołową przyprawę bez soli, stworzoną do codziennego użytku. Nasza unikalna aromatyczna mieszanka dodaje głębi smaku Twoim potrawom. Spraw, by posiłki były smaczne i zdrowe jednocześnie. Sprawdzi się w daniach mięsnych i wegetariańskich. Masa netto: 40 g Składniki: kurkuma, bazylia, kolendra, oregano, papryka, gorczyca, czosnek, kminek, imbir, majeranek, cebula, tymianek, lubczyk, pieprz czarny, chili, rozmaryn, liść laurowy, pieprz zielony. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa do Kurczaka 60 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA DO KURCZAKA Intensywna mieszanka przypraw stworzona dla miłośników soczystego kurczaka. Podkreśla naturalny smak mięsa, dodając aromatu i wyjątkowego charakteru Twoim ulubionym daniom. Masa netto: 60 g Składniki: sól, przyprawy i warzywa suszone w zmiennych proporcjach (papryka, cebula, chili, pieprz, papryka, czosnek, imbir), curry (kolendra, kurkuma, gorczyca, kozieradka, imbir, liść laurowy, goździk, cynamon, chili, natka pietruszki papryka, pieprz, kmin rzymski, sól), regulator kwasowości: kwasek cytrynowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa Staropolska 30 g - Herbapol Wrocław
PRZYPRAWA STAROPOLSKA Poznaj smak tradycji z naszą Przyprawą Staropolską, idealną do typowych polskich potraw mięsnych. Dodaj ją do swojej pieczeni, gulaszu czy kotletów, a poczujesz, jak intensywność smaków wzbogaca Twoje dania. Masa netto: 30 g Składniki: majeranek, czosnek, cebula, lubczyk, kozieradka, sól, czarnuszka, papryka ostra, cząber. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Zioła Małgosi do Zup i Sosów 40 g - Herbapol Wrocław
ZIOŁA MAŁGOSI DO ZUP I SOSÓW Zioła Małgosi to wyjątkowa mieszanka aromatycznych składników, stworzona z myślą o urozmaiceniu smaku zup i sosów. Jej wszechstronność pozwala również na udane połączenia z mięsem i warzywami, tworząc niezapomniane kulinarne doznania. Masa netto: 40 g Składniki: sól, majeranek, cebula, czosnek, bazylia, pieprz czarny, lubczyk, kolendra,papryka, gorczyca, kurkuma, imbir, olej rzepakowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią 30 g - Herbapol Wrocław
SUSZONE POMIDORY Z CZOSNKIEM I BAZYLIĄ Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią to prawdziwa uczta dla smakoszy. Zastosowanie tej aromatycznej mieszanki doda wyjątkowego charakteru i głębi smaku Twoim potrawom. Masa netto: 30 g Składniki: Pomidor 62%, czosnek 24%, sól, bazylia 5%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Ziołowa Przyprawa Do Mięs 50 g - Herbapol Wrocław
ZIOŁOWA PRZYPRAWA DO MIĘS Intensywna mieszanka aromatycznych ziół i przypraw podkreślająca bogaty smak mięsa. Dodaje niepowtarzalnego charakteru Twoim ulubionym daniom. Idealna do wieprzowiny i drobiu. Masa netto: 50 g Składniki: przyprawy i warzywa suszone w zmiennych proporcjach (cebula, papryka, gorczyca, pieprz, natka pietruszki, czosnek), sól, curry (kolendra, kurkuma, gorczyca, kozieradka, imbir, liść laurowy, goździk, cynamon, chili, natka pietruszki, papryk pieprz, kmin rzymski, sól). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu. Producent: Wrocławskie Zakłady Zielarskie "Herbapol" SA ul. Św. Mikołaja 65/68 50-951 Wrocław
Przyprawa CHILLI CON CARNE 20 g -Casa de Mexico
PRZYPRAWA CHILLI CON CARNE Chili con carne to uwielbiana przez amerykanów mięsna potrawa. Pikantne, dobrze doprawione, aromatyczne danie kuchni Tex-Mex lubią również Polacy. Mieszanka przypraw sprawdzi się w potrawach mięsnych nadając im intensywnego, pikantnego smaku. Masa netto: 20 g Składniki: papryka chili mielona, czosnek mielony, kolendra mielona (zawiera gluten), sól himalajska, cebula mielona, kmin rzymski mielony, papryka słodka, cynamon, tymianek. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać nasiona sezamu, gorczycę, soję, seler. Sposób użycia: Przesmaż cebulę, czosnek i mielone mięso takie jakie lubisz. Wsyp przyprawę: saszetkę na 500 g mięsa. Dodaj passatę pomidorową (0,5-0,7 l na 500 g mięsa), puszkę odsączonej czerwonej fasoli i puszkę odsączonej kukurydzy. Duś wszystko przez 30 min. mieszając od czasu do czasu. Podaj z ryżem. Potrawa jest najlepsza po dwóch dniach. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, zaciemnionym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147 A 05-152 Czosnów
Sól Ziołowa 700 g - Dary Natury
SÓL ZIOŁOWA Mieszanka przyprawowa. Posiada wszechstronne zastosowanie w kuchni. Charakteryzuje się niepowtarzalnym aromatem i doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, sosów, zup, sałatek i innych potraw. Masa netto: 700 g Składniki: sól kamienna niejodowana 75%, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano 1,5%, lubczyk liść 1,5%, cząber 1,5%, pietruszka liść 1,5%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia soli: Polska Kraj pochodzenia ziół: UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Przyprawa do Shoarmy 200 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA DO SHOARMY Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 200 g Składniki: sól, kukurydza, papryka słodka, kmin rzymski, kolendra, pieprz ziołowy, cynamon, imbir, curry, kminek, soda oczyszczona, kurkuma, papryka ostra, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, pieprz biały, kurkuma. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Przyprawa 5 Smaków 200 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA 5 SMAKÓW Masa netto: 200 g Składniki: anyż, pieprz czarny, goździki, cynamon, sól, kmin rzymski. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Garam Masala 200 g - Naturalnie Zdrowe
GARAM MASALA Masa netto: 200 g Składniki: kmin rzymski, kolendra, gorczyca, kozieradka, goździki, koper włoski, cynamon, pieprz czarny, anyż, imbir, kminek, czosnek mielony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Curry Mielone 200 g - Naturalnie Zdrowe
CURRY MIELONE Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 200 g Składniki: kolendra, kurkuma, kozieradka, kmin rzymski, imbir, goździki, koper włoski, liść laurowy, czosnek, cynamon, sól, pieprz czarny, suszone mango, kukurydza. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Przyprawa do Kurczaka 250 g - Naturalnie Zdrowe
PRZYPRAWA DO KURCZAKA Bez glutaminianu sodu. Masa netto: 250 g Składniki: sól, papryka, curry, kolendra, kmin rzymski, imbir, kozieradka, gałka muszkatołowa, cynamon, chilli, goździki, czosnek. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Przyprawa Tajin 142 g - Mex-Al
PRZYPRAWA TAJIN Meksykańska pikantna mieszanka przyprawowa. Masa netto: 142 g Składniki: chili, sól jodowana, sok z limonki, substancja przeciwzbrylająca: krzemian sodu. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Mex-Al GmbH Feldchen 12 D-52070 AAchen
Pasta Paprykowa Gochujang 500 g - Sempio
PASTA PAPRYKOWA GOCHUJANG Koreańska pasta z ostrej papryki, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi. Pasta zawiera duże ilości ostrej papryki. Jest mocno pikantna o wyrazistym, nietuzinkowym smaku oraz stałej i zwartej konsystencji. Dzięki temu jest bardzo wydajna i wystarcza na długo. Masa netto: 500 g Składniki: fermentowany ryż (ryż, woda, sól, grzyb Aspergillus Oryzae), syrop kukurydziany, papryczki chilli w proszku 11,3%, woda, sfermentowana pasta z soi (woda, soja, sól, grzyb Aspergillus Oryzae), alkohol, sól, ekstrakt pszenicy, fermentowany sos sojowy (soja, woda, sól, pszenica, alkohol, ekstrakt z drożdży), koncentrat czosnku. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 897 kJ/ 212 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 43 g - w tym cukry: 22 g Białko: 4 g Sól: 5,6 g
Jak powstają mieszanki?
Mieszanki przypraw – jak zapewne łatwo się domyślić – powstają z połączenia różnych przypraw. Taka na przykład curry, chyba najbardziej popularna mieszanka przypraw azjatyckich – skrywa w sobie czarny pieprz, kurkumę, gorczycę, kolendrę, chili, imbir. Każdy zna również – albo chociaż o niej słyszał – taką mieszankę, jak zioła prowansalskie. Budzą skojarzenia przede wszystkim z kuchnią francuską, w rzeczywistości jednak znajdują zastosowanie w wielu kuchniach europejskich. Mamy tutaj cząber, estragon, liść laurowy, majeranek, bazylię, tymianek, rozmaryn, oregano.
A masala, słyszeliście o niej? To akurat mieszanka, charakterystyczna dla kuchni indyjskiej. Jest znana przede wszystkim z tego, że bardzo często przyrządza się ją „na świeżo” z przypraw i ziół. Masala to zazwyczaj kolendra, kardamon, liść laurowy, gałka muszkatołowa, pieprz, cynamon.
Jakie właściwości mają mieszanki przypraw i ziół?
Zioła prowansalskie na przykład – mają bardzo wiele składników odżywczych, które wnoszą do naszej codziennej diety. Każdy z elementów każdej mieszanki, ma zupełnie inną wartość odżywczą.
I tak na przykład, oregano wspomaga układ oddechowy, działa uspokajająco i bakteriobójczo. Bardzo bliskim krewnym oregano – jest oczywiście majeranek, który jest znanym naturalnym sposobem na kaszel, katar, dolegliwości zatok, dolegliwości trawienne. Znany również z zawartości przeciwutleniaczy, witamin oraz składników mineralnych. Wspomaga też proces odchudzania! Rozmaryn wspomaga układ krążenia oraz odpornościowy, poprawia pamięć, przyspiesza porost włosów i łagodzi ból mięśni. Tymianek również wspomaga pracę układu odpornościowego, zwłaszcza że zawiera bardzo dużo witaminy C. Widocznie łagodzi bóle reumatyczne oraz objawy kaszlu. Bazylia z kolei – stanowi bogate źródło witamin oraz przeciwutleniaczy, łagodzi stany zapalne, hamuje procesy starzenia. Estragon wykazuje na przykład, działania antyhiperglikemiczne. Dodatkowo estragon zwiększa apetyt, łagodzi wzdęcia oraz zmniejsza ból stawów. Liść laurowy natomiast... oczyszcza organizm z toksyn! Wspomaga również procesy odchudzania, trawienie. Łagodzi stany zapalne i grzybicze.
Czym różnią się mieszanki – od pojedynczych przypraw?
Oczywiście, wygodą! Nie musimy skupiać się na proporcjach, doborze, trafności i wielu innych czynnikach, które decydują o finalnym smaku. Dodatkowym argumentem przemawiającym za mieszankami – jest z całą pewnością fakt, że pewne przyprawy powinny zawsze występować w połączeniu, jeśli mówimy o jak najlepszych właściwościach prozdrowotnych i dobroczynnym wpływie na nasz organizm. Mieszanka daje nam pewność, że wszystko jest w odpowiedniej ilości, w najwłaściwszej proporcji, smak nas nie zawiedzie , aromat uwiedzie a potrawa będzie kompletna.
Zastosowanie mieszanek przypraw
W kuchni, przede wszystkim w kuchni. Możemy używać ich do bardzo wielu potraw, wszystko tak naprawdę zależy od naszej wyobraźni i smaków.
Kup mieszanki przypraw w marketbio.pl
W każdej kuchni – powinna znaleźć się przynajmniej jedna mieszanka przypraw, idealnie dopasowana do naszego codziennego gotowania. Każdy będzie miał tutaj zupełnie inne potrzeby. Staramy się wybierać najlepsze mieszanki, najbardziej zróżnicowane, z najbogatszym składem – które można u nas kupić. Proponujemy wybór: młynki, torebki, saszetki, pudełka. Dowolna forma, można wybrać najwygodniejszą dla siebie.
Marketbio.pl to skarbnica mieszanek przypraw, które czekają na naszych półkach – by zagościć w Waszej kuchni. Gwarantujemy starannie wyselekcjonowanych producentów, różnorodność mieszanek, konkurencyjne ceny i dbałość o świeżość. Zapraszamy!
